Anneke Gies wurde 2001 in Troisdorf geboren und wuchs in Bonn auf. In ihrer Jugend sammelte sie erste Dreherfahrungen und seit 2022 studiert sie Schauspiel an der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Frankfurt. Im Rahmen des Studiums war sie 2024 am Staatstheater Kassel in how to die in 29 minutes (Regie: Julia Gudi und Rebecca Gärtner) zu sehen. Seit 2023 ist sie Stipendiatin des Deutschlandstipendiums.
Im Rahmen des Studiojahres verbringt Anneke Gies die Spielzeit 24/25 am Staatstheater Mainz und ist u.a. in non existent und Planet B zu sehen.